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鸡翅红汤的做法_鸡翅红汤怎么做_家常菜谱

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-16 11:53:28

鸡翅红汤的做法_鸡翅红汤怎么做_家常菜谱

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鸡翅红汤的做法步骤

更新于:2018-03-25

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家常菜谱分类补虚养身食谱分类营养不良食谱分类便秘食谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

鸡翅250克香菇(鲜)100克油菜心50克料酒10克酱油5克盐3克味精2克菜籽油15克大葱5克姜2克

鸡翅红汤的做法详细步骤

1. 将鸡翅膀小关节断为3节,洗净,沥干水分后装碗,加入料酒、酱油,拌匀上色;

2. 菜心洗净;

3. 香菇去蒂,撕成薄片洗净,待用;

4. 坐锅点火放油,待油温至八成热时放入鸡翅膀,炸至金黄色时取出放入盆内,加入香菇片、料酒、葱段、姜块、鸡汤、精盐、味精,加盖上屉蒸10分钟;

5. 取出葱段、姜块,放入菜心,再上屉蒸10分钟,原汤盆上桌即可。

鸡翅红汤的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇青菜   肥肠砂锅   香菇啤酒鸭    更多做法>

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...

一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍

鸡翅菜谱:

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油菜心

1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来...

一般人群均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡,口角湿白,齿龈出血...详细介绍

油菜心菜谱:

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