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茄汁鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-19 15:17:18

茄汁鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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茄汁鸡翅的做法步骤

更新于:2018-07-26

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家常菜谱分类酸甜味 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡翅中适量葱少许姜少许料酒适量蚝油少许盐少许糖少许番茄沙司适量

茄汁鸡翅的做法详细步骤

第1步

鸡翅中洗净,用到划两条口子,放入姜片,葱段,料酒,蚝油,盐,糖腌制半小时以上。

锅中倒入油,5-6成热的时候倒入鸡翅,

第2步

煎至两面金黄,捞出放入盆中。

锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒。

第3步

下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁。装盘即可食用。

茄汁鸡翅的做法小贴士

鸡翅中要预先解冻再腌制,鸡翅可以用大量油炸熟。偶不舍得那么浪费就用煎的方式。

茄汁鸡翅的营养分析

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...

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