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猪肠涨糯米的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-23 15:15:12

猪肠涨糯米的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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猪肠涨糯米的做法步骤

更新于:2018-04-27

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分类标签

粤菜分类家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间

食材明细

干香菇10朵糯米500g腊肠3根虾仁200g姜末少许盐,糖,五香粉,黑胡椒粉各少许猪大肠两条五花肉150g

猪肠涨糯米的做法详细步骤

第1步

猪大肠用海盐清洗,糯米泡浸三十分钟,各种辅料切好备用。

把香菇等辅料炒香,加入糯米一起炒匀备用。

第2步

猪大肠一头用纱线捆绑,一勺糯米,一勺清水,装七成左右,用纱线绑好。(不要生空气,留一段空间,糯米煮熟会涨大。)然后,冷水下锅煮(蒸也可以)=十分钟左右。

切片装盘,开吃。(弄点糖桨更好吃。)

猪肠涨糯米的营养分析

糯米

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...

一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍

糯米菜谱:

糯米排骨   糯米凉糕   巧克力糯米蛋糕    更多做法>

虾仁

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱:

虾仁炒黄瓜   状元及第汤煲   榄菜虾仁炒饭    更多做法>

猪大肠

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 ...

一般人都可食用1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适...详细介绍

猪大肠菜谱:

油爆肠   双香炖猪大肠   巴戟炖猪大肠    更多做法>

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱:

肉汁煲南瓜   湘式小炒五花肉   香烤五花肉    更多做法>昆明癫痫病医院治疗癫痫要花多少钱啊郑州比较有名的癫痫治疗医院哪里好?哈尔滨癫痫治疗中心在哪天水市有哪些治疗癫痫病的医院