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香菇肉米饭如何做

哈尔滨美食网 | 时间:2019-06-10 21:32:29

香菇肉米饭如何做?

文章导读

米饭是我们吃癫痫小发作的危害的最多的一种主食了,米饭也可以结合一些蔬菜或是肉类来做味道更佳,比如排骨焖饭、豆角焖饭湖北重点的癫痫医院、香菇肉米饭,这样有了菜有了饭,特别适合忙碌和懒人,其实这样的做法比较好,可以任意搭配自己喜爱的食材。

鸡肉属高蛋白、低脂肪食品,所含的磷脂类对人体生长发肓有重要作用,是我们日常膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉的维生素A含量也比其他肉类高出许多,同时钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,可弥补猪、牛肉的不足。

中医认为鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等人群食用。

香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。能增强免疫力、防癌抗癌,延缓衰老。

1.先将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,备用;

2.将鸡半只(或用鸡腿2个)去骨(为了吃着更方便),切成2.5cm的块,用适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。

3.将胡萝卜和香菇切块。

4.香葱的葱白切段,葱叶切碎备用;姜切末、蒜切片、红辣椒切小段。

5.如果用电锅先用启用“煎”的功能,没有这样的电锅可以用普通锅或平底锅来进行这个部分。

6.先将鸡块有皮的一面向下放入锅中煎。

7.煎到一面微黄后翻面继续煎到全部呈微微的金黄色。

8.加入葱段、姜末、蒜和红佳木斯到哪家看癫痫好辣椒,炒出香味后加入适量料酒、糖、酱油、蚝油翻炒。

9.加入香菇和胡萝卜,中际医院治痫病效果如何炒至香菇微微变软。