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纸杯奶油草莓蛋糕的做法_纸杯奶油草莓蛋糕怎么做

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-23 14:19:34

纸杯奶油草莓蛋糕的做法_纸杯奶油草莓蛋糕怎么做

用料

主料

牛油100克

鸡蛋2个

白糖80克

调料

食盐4克

泡打粉3克

草莓酱适量

纸杯奶油草莓蛋糕的做法

1.牛油室温放软(如果想更好打发可隔水加热溶化后放入冰箱上格冷藏10分钟)后加入砂糖打至羽毛状后加入蛋黄2个(蛋黄蛋清分离,取蛋黄)打发均匀后加入淡奶搅拌均匀。

2.加入筛好的低粉(和泡打粉,盐混合)搅拌均匀后加入适量的草莓酱搅拌均匀备用。

3.蛋清加白醋2-3滴用电动打蛋器打至硬性发泡后分3次把蛋清加入蛋糕糊内快速搅拌均匀。

4.烤箱180度预热,烤箱中层180度烤30-35分钟即可。哈尔滨专科癫痫病医院哪家好癫痫病怎么治疗效果好郑州治疗羊癫疯的医院有哪些