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四川腊肠的家常做法[多图]_四川腊肠怎么做好吃

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-19 15:15:50

四川腊肠的家常做法[多图]_四川腊肠怎么做好吃

用料

四川腊肠2段

樱桃萝卜1个

番茄酱适量

香菜适量

碱面适量

 

四川腊肠的做法步骤

1.拿出冷冻的四川腊肠

2.由于晾得比较干,所以需要用温水泡半天,如果比较湿润,省略此步

3.撒上适量碱面,轻轻搓洗

4.用清水仔细冲洗干净

5.加入适量水,煮熟,水开后用中火再煮约20分钟,因为比较干,多煮一会

6.煮腊肠的过程中,制作一下摆盘的装饰,将樱桃萝卜切成花瓣状,在中间倒入适量番茄酱,香菜铺在樱桃萝卜下面

7.煮好的腊肠斜着切成薄片

8.装盘

小贴士

一:清洗腊肠的碱面也可以换做面粉;

二:腊肠已经有各种调料,不需要添加其他材料;

三:腊肠要斜着切比较好看。中医治疗癫痫病最好医院哈尔滨那治疗癫痫云南治癫痫病好医院