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红油辣豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-16 11:24:32

红油辣豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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红油辣豆腐的做法步骤

更新于:2018-05-22

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分类标签

家常菜谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

南豆腐适量香葱适量郫县豆瓣适量酱油适量辣椒粉适量花椒粉适量料酒少量水淀粉少量

红油辣豆腐的做法详细步骤

第1步

*豆腐切小快,葱切碎。

*锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油。

第2步

*放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡。

*出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉。

红油辣豆腐的营养分析

南豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

南豆腐菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

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