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秋天早餐吃什么好?4种新鲜早餐随你挑

哈尔滨美食网 | 时间:2020-05-21 10:22:25

无论哪个季节,早餐都是重中之重。早餐吃得好,精神一上午。但生活中最常见的早餐除了包子就是面包或者是面条之类。到底有没有既营养又好吃的早餐呢?秋天该吃什么早餐呢?

一、泰式辣酱鸡黑龙江哈尔滨癫痫病专科医院蛋饼

材料:鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。

做法:

1.鸡蛋磕入深点的碗中,打散,加入少许面粉。

2.再加入泰式甜辣酱,搅拌成无颗粒的蛋糊。

3.最后加入香葱末拌匀。

4.平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。

5.倒入一半的蛋糊,铺平锅底。

6.煎至面包凝固,翻一面继续煎熟即可。

注意事项:

1.酱本身是咸的,所以盐要少放,如果酱加得多直接不用再加盐。

2.也可做一次煎,那样饼会比较厚。依个人口味。

二、披萨鸡蛋饼

材料:鸡蛋2个、培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗、盐1/5茶勺

1.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱北京军海医院评价切段。

2.鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

3.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

4.不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

5.大概40秒以后,把火关黑龙江专业治疗癫痫医院哪家好掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

6.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

7.最后铺上切好的奶酪丝。

三、百合银耳粥

材料:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。

做法:将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

功效:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。

四、红薯小米粥

材料:红薯50克,小米50克。

做法:红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。

功效:红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。

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