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养生甲鱼汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-23 15:18:53

养生甲鱼汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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养生甲鱼汤的做法步骤

更新于:2018-05-05

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

甲鱼1只党参适量黄芪适量当归适量桂圆8颗红枣8颗葱段适量姜片适量枸杞适量料酒三勺白酒一勺

养生甲鱼汤的做法详细步骤

第1步

将甲鱼翻过身,背朝地,脖子拉长迅速快刀在脖根一剁,掀壳,提起控血,取出内脏;

取锅烧水70°~80°将甲鱼放入热水中,烫2~5分钟分钟,取出放凉

第2步

取出放凉后用剪刀在甲鱼腹部切十字口

将四肢周围黄油去掉,并将甲鱼全身黑污皮去掉;

第3步

另取一砂锅,将准备好的甲鱼放入,放入事先准备好的,党参,黄芪,当归,枸杞,红枣,葱段,姜片,桂圆,放入其中,后加料酒,最后加满水;

大火烧开,转小火熬60左右,中途撇去浮沫,呈出根据自己口味的调入调味料。

养生甲鱼汤的营养分析

桂圆

1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科...

一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕...详细介绍

桂圆菜谱:

桂圆姜汁粥   桂圆莲子鸡蛋汤   山药桂圆甲鱼汤    更多做法>

枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱:

枸杞茶   糯米山药粥   黑木耳枸杞猪圈汤    更多做法>

当归

当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调...

1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘...详细介绍

当归菜谱:

当归炖鸡   川芎当归炖山甲   冬补暖身的当归花生核桃汤    更多做法>

党参

党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调...

实症、热症禁服;正虚邪实症不宜单独应用。...详细介绍

党参菜谱:

参芪内金方   党参黄芪炖鸡汤   当归党参鳝鱼羹    更多做法>陕西癫痫病可以治愈吗湖北那家癫痫医院好沈阳哪家医院治癫痫更正规?山东癫痫医院不吃药用手术治疗怎么样