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香软贡丸的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:21

香软贡丸的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香软贡丸的做法步骤

更新于:2018-05-11

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分类标签

日本料理分类家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鸡腿肉末(4人份)300克圆葱 50克生姜  10克山药30克淀粉10克葱适量萝卜适量豆瓣酱适量酒适量酱油适量白糖适量

香软贡丸的做法详细步骤

第1步

将圆葱与生姜切成细末并加入淀粉搅匀

将鸡肉末拍匀,并加入磨好的山药(山药粉)拌匀

第2步

然后将1加入2中拌匀,取一口大小的鸡肉末压平,放在平底锅上两面均匀煎熟

放入酒、酱油、白糖,等丸子上色,然后装盘

第3步

在丸子上加以葱和红萝卜泥装饰

香软贡丸的做法小贴士

这道菜名字叫香软贡丸,其实跟我们说的贡丸不同。这个贡丸是用鸡肉末做的。

香软贡丸的营养分析

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍

鸡腿菜谱:

土豆烧鸡腿   烩洋葱鸡肉   可乐橙皮鸡腿    更多做法>

山药

1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱:

山药炒肉片   甜三样   莲藕山药肉排汤    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>

萝卜

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...

一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍

萝卜菜谱:

萝卜羊肉汤   秘制黑胡椒煲牛腩   土豆胡萝卜玉米扇骨汤    更多做法>保定癫痫医院治疗哪家好?癫痫发作抽搐怎么治疗好呢小儿癫痫可以治好吗拉莫三嗪的治疗效果好吗