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彩色蔬菜饼的做法

哈尔滨美食网 | 时间:2019-06-10 21:31:35

彩色蔬菜饼的做法

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文章导读

有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,彩色蔬菜饼的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

1、准备材料,蔬菜都洗干净,肉末已经蒸熟。

2、西兰花和胡萝卜切小丁

3、把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮,煮至9分熟,再撒上一点盐

4、取少许蛋清

5、蛋清加少许盐,打发至奶油状

6、高汤内筛入面粉,并搅吃什么东西对治疗癫痫好拌均匀,随后加入小部分打发好的蛋清,再搅拌均匀,最后把搅拌均匀的面粉全倒入剩下的蛋清中,再次搅拌均匀。

7、锅中刷一层油,饼的磨具也刷一层油,小火加热

8、在磨具内倒入面粉,继续小火

9、在饼半熟的情况下,倒入鸡蛋黄,一般饼半熟的时候会冒小泡,然后开文火,温度不能太高河北省儿童母猪疯哪里好,不然饼会焦(加入蛋黄时可以再加入留着的没打发的蛋清)

10、在鸡蛋旁加入煮熟的蔬菜治疗癫痫病中药和西药哪种好和肉末,然后继续文火

11、终于过了好久,蛋黄已经熟了,旁边的蛋白也熟了,就ok了,去掉磨具放入盘子,再为自己准备一盘水果,快来犒劳下自己吧。(我给大家面粉和高汤的比例可以做6,7个饼,我就只上传做的最完美的一个)

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,彩色蔬菜饼做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。