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腌笃鲜的家常做法[多图]_腌笃鲜怎么做好吃

哈尔滨美食网 | 时间:2019-12-23 15:20:22

腌笃鲜的家常做法[多图]_腌笃鲜怎么做好吃

用料

冬笋2支

莴笋1支

火腿1小块

鲜排骨300克

腌笃鲜的做法步骤

1.冬笋水略焯一下后切厚片;

2.莴笋切滚刀块备用,排骨也开水飞一下,水倒掉。

3.排骨和火腿放入沙锅,加大半锅水煮,

4.开后转中小火,并将冬笋放进去继续煮,四十分钟左右后将火腿捞出切片。

5.另把切好的莴笋放进去再煮半小时莴笋烂了汤也就好了。

小贴士

说明一下,火腿煮后,汤就有咸味了,如果嫌不够咸,起锅前再加盐,要尝尝先。乌鲁木齐癫痫那个医院好齐齐哈尔靠谱的癫痫医院怎么找天津哪家治癫痫好